Emploi Restauration - Traiteur
Firminy, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Vous travaillerez sur 4 services le week-end. Vous travaillerez sur les services du vendredi soir , du samedi midi et soir et du dimanche midi. Vos tâches principales seront le service à l'assiette et la plonge. Vous avez le sens du contact client et la motivation pour ce métier.
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Vous travaillez pour un restaurant traditionnel (36 couverts par service) ouvert du lundi au vendredi uniquement le midi. Missions : - Mise en place de la salle - Accueil de la clientèle - Prise de commandes - Service à l'assiette - Service au bar - Débarrassage des tables - Encaissement - Nettoyage de la salle Amplitude horaires : 10 h/15h 2 jours de repos par semaine.
Emploi Restauration - Traiteur
Savigneux, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Dans un restaurant , vous ferez la préparation de la salle, la prise de commandes, le service à l'assiette et l'entretien de la salle. Service en 2 fois (service midi et service du soir). Vous aurez la charge de 20 à 25 couverts par service. L'établissement est fermé le dimanche et lundi Pas de travail jours fériés 10h ou 11h-14h30 18h ou 19h-22h00 (23h00 le vendredi et samedi) Une formation peut être proposé en interne
Emploi Hôtellerie - Camping
Volonne, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes
Le pôle restauration varié et structuré, avec un fort potentiel d'expression culinaire et managériale : - Restaurant brasserie o 150 à 200 couverts par service o Ouvert 6j/7 en basse saison, 7j/7 en haute saison o Service le soir en semaine, midi & soir le week-end - Événementiel (basse saison) o Mariages, séminaires et groupes jusqu'à 350 personnes o Prestations variées : buffet, service à l'assiette, cocktails dînatoires - Snack - côté Volonne (juillet/août) o Ouvert 7j/7 midi et soir o Burgers, pizzas, wraps. - Paillotte - côté Château-Arnoux (juillet/août) o Ouverte 7j/7 midi et soir o Snack, tapas, pizzas Vos missions En tant que Chef de Cuisine, vous êtes le garant de la qualité culinaire, de l'organisation et de la performance du pôle restauration. Culinaire & gestion - Création des cartes (restaurant, snack, paillotte, événementiel) - Élaboration et suivi des fiches techniques dans le respect des ratios - Garantie de la qualité, de la régularité et de la présentation des plats - Suivi des marges et des coûts matières - Gestion des achats : commandes, réceptions, stockage, inventaires Management & coordination - Management d'une équipe d'environ 12 collaborateurs -[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Volonne, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes
Le pôle restauration varié et structuré, avec un fort potentiel d'expression culinaire et managériale : - Restaurant brasserie o 150 à 200 couverts par service o Ouvert 6j/7 en basse saison, 7j/7 en haute saison o Service le soir en semaine, midi & soir le week-end - Événementiel (basse saison) o Mariages, séminaires et groupes jusqu'à 350 personnes o Prestations variées : buffet, service à l'assiette, cocktails dînatoires - Snack - côté Volonne (juillet/août) o Ouvert 7j/7 midi et soir o Burgers, pizzas, wraps. - Paillotte - côté Château-Arnoux (juillet/août) o Ouverte 7j/7 midi et soir o Snack, tapas, pizzas Vos missions En tant que Chef de Cuisine, vous êtes le garant de la qualité culinaire, de l'organisation et de la performance du pôle restauration. Culinaire & gestion - Création des cartes (restaurant, snack, paillotte, événementiel) - Élaboration et suivi des fiches techniques dans le respect des ratios - Garantie de la qualité, de la régularité et de la présentation des plats - Suivi des marges et des coûts matières - Gestion des achats : commandes, réceptions, stockage, inventaires Management & coordination - Management d'une équipe d'environ 12 collaborateurs -[...]
Musique, Spectacle
Planfoy 42660
Le 05/03/2022
Venez écouter ou partager votre répertoire musical. Les Marteen's débuteront la soirée et la scène sera ensuite ouverte. Pour réserver votre place assise avec une assiette composée (avant le 3 mars) : contacter Le Marmiton du Pilat : 04 77 51 40 27